|
دستگاه فر تونلی :
* کاربرد : جهت پخت و
تولید انبوه انواع بیسکویت ،نان ، شیرینی ، کلوچه و ... .
*
سیستم حرارت رسانی : حرارت رسانی در
تمام مدل های این دستگاه
کاملاً غیر مستقیم بوده و انتقال حرارت به صورت
(convectionوconduction)
همراه با ایجاد جریان های گرمایی بر سطح محصول ، تابشی (radiant
) به صورت امواج الکترومانیتیک با طول موج کوتاه با
نسبت های متفاوت می باشد .
* تنظیم دما : دمای داخل کوره یا تونل های حرارت دستگاه تحت
یک رنج وسیع قابل تنظیم و کنترل است که این تنظیم با ثبت حرارت مورد
نظر برای هر یک از تونلهای حرارت دستگاه از طریق سیستم فرمان
مرکزی انجام می گیرد و پس از آن یک سیستم فیدبک منفی فیمابین احتراق
سوخت و دمای موجود ، مجری کنترل و پایداری تنظیم انجام شده خواهد
بود .
* سوخت مورد نیاز : سوخت مورد نیاز دستگاه بسته به نوع سوخت
موجود در محل نصب گاز طبیعی ( گاز شهری ) یا گازوئیل می باشد .
*
سطح حامل محصول ( نوار دستگاه ) : نوار حمل کننده محصول در
این نوع دستگاه به صورت نقاله توری با بافت مخصوص و مناسب از
جنس فولاد بوده و سرعت حرکت آن نیز متغیر و قابل کنترل میباشد
.
* ابعاد دستگاه : فر تونلی با توجه به نوع محصول و ظرفیت
تولیدی مورد نظر و ابعاد سالن تولید ، تحت ابعاد مختلفی از نظر
طول و عرض مفید قابل طراحی و ساخت می باشد و اصولاً یک رابطه
مستقیم بین ظرفیت تولید از یک طرف و طول و عرض مفید از طرف
دیگر وجود دارد ، البته ظرفیت تولید به نوع و وزن واحد محصول
نیز بستگی دارد .
*
سیستم فرمان مرکزی : کلیه فرمان ها جهت راه اندازی و تنظیم
و عملکرد قسمت های مختلف دستگاه توسط سیستم فرمان مرکزی صادر و
به قسمت های مربوطه ارسال می گردد .
* عایق بندی دستگاه : به منظور جلوگیری از اتلاف
انرژی گرمایی و انتقال گرما و حرارت به محیط ، کلیه قسمت ها و
جداره ها ی دستگاه با ضخامت کافی و به صورت صحیح عایق بندی شده
است .
* تحت خدمات پس از فروش و یک سال گارانتی .
|